Brödfabriken i Vaggaryd
Äntligen vet vi mer om Knäckebrödsfabriken i Vaggeryd Vi har länge sökt på nätet efter mer information om Knäckebrödsfabriken i Vaggeryd. Vi hade…
Knäckebrödets vänner
Knäckebrödets vänner Alla knäckebrödsälskare är välkomna till Facebookgruppen ”Knäckebrödsvänner”. Vi är över 500 personer som umgås kring ett av våra nyttigaste och godaste…
Månadens krönika
Foto: från Icakuriren Frågar du personer i min ålder om deras knäckebrödsminnen är det första svaret nästan alltid: Matbespisningen (som idag kanske heter…
Tidigare krönikor
NOVEMBER 2021 I sanning tänker jag inte så ofta på knäckebröd. Det finns ju där och så ska det vara. Men nu har den…
Knäckebröd berättar
Industriellt knäckebak
Industriellt knäckebak Sedan mitten på 1800-talet avtog knäckebrödsbakningen i hemmen och fabriker grundades. Knäckebrödsakademin arbetar med att identifiera dem för att göra en…
