Ny Knäckebroder i akademin
Vid Knäckebrödsakademins sammankomst den 30 augusti invaldes Anders Eldeman som ledamot och Knäckebroder. Ett varmt välkommen.
Knäckebrödets vänner
Knäckebrödets vänner Alla knäckebrödsälskare är välkomna till Facebookgruppen ”Knäckebrödsvänner”. Vi är över 500 personer som umgås kring ett av våra nyttigaste och godaste…
Knäckebrödstest
Krönikor
DECEMBER 2021 Ingen jul utan knäckebröd Julen närmar sig och vi är många som längtat ett bra tag efter all den goda julmaten…
Knäckebröd berättar
Industriellt knäckebak
Industriellt knäckebak Sedan mitten på 1800-talet avtog knäckebrödsbakningen i hemmen och fabriker grundades. Knäckebrödsakademin arbetar med att identifiera dem för att göra en…